Boucherie de Nevers
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Boucherie de NeversCharcuterie
Charcuterie maison · Nevers

Charcuterie à Nevers

Charcuterie maison — charcuterie 100 % français chez le boucher à Nevers

La qualité d'une boucherie à Nevers se juge à l'étal comme dans l'assiette. La charcuterie maison est la signature d'une boucherie-charcuterie à Nevers. Pâtés, terrines, jambon, saucisson : le savoir-faire artisanal au service des gourmands.

Le charcutier de Nevers travaille le porc en pâtés, terrines et saucissons maison, dans la tradition dans la Nièvre. Un plateau de charcuterie artisanale, c'est la convivialité assurée.

Ce qui distingue une boucherie d'exception à Nevers, c'est l'exigence sur l'origine : des viandes 100 % françaises, une sélection rigoureuse et une maturation menée avec patience pour révéler le goût. Une région, dans la Nièvre, attachée aux bons produits et à la table conviviale.

  • Pâtés & terrines maison
  • Jambon blanc & sec
  • Saucisson & rosette
  • Boudin et andouillette
  • Rillettes
  • Plateaux de charcuterie

Autour de Nevers, dans la Nièvre, on vient aussi chercher son charcuterie depuis Marzy, Coulanges-lès-Nevers, Fourchambault. Le réseau Le Bœuf Tricolore développe son maillage de boucheries d'exception autour de Nevers.

Autour de Nevers, certaines boucheries du réseau Le Bœuf Tricolore sont de vrais partenaires engagés dans la qualité française : une viande 100 % française, une sélection rigoureuse et un savoir-faire d'artisan qui font toute la différence.

Recettes au charcuterie à Nevers

Des idées de recettes à réaliser avec le charcuterie de votre boucher à Nevers.

Tartiflette

Pommes de terre, lardons et reblochon fondant : le plat montagnard réconfortant.

1 h · 4 pers. · à préparer avec les viandes de Nevers

Quiche lorraine

La vraie : pâte brisée, lardons et migaine bien crémeuse.

50 min · 6 pers. · à préparer avec les viandes de Nevers

Croque-monsieur

Jambon, fromage et béchamel gratinée : l'incontournable du déjeuner.

20 min · 2 pers. · à préparer avec les viandes de Nevers

Salade lyonnaise

Frisée, lardons croustillants et œuf poché : une entrée généreuse.

20 min · 4 pers. · à préparer avec les viandes de Nevers

Œufs cocotte au jambon

Crémeux et rapides, parfaits pour un dîner léger.

20 min · 4 pers. · à préparer avec les viandes de Nevers

Saucisson brioché

Saucisson à cuire enrobé d'une brioche dorée, à la lyonnaise.

1 h · 6 pers. · à préparer avec les viandes de Nevers

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Le réseau près de chez vous

Nos boucheries d'exception Le Bœuf Tricolore

Découvrez les maisons d'exception du réseau, viandes 100 % françaises.

Boucherie
de qualité

Le Bœuf Tricolore

Joigny
57B Rte de Montargis, 89300 Joigny
Lundi fermé · Mardi à vendredi 9h-12h30 & 15h-19h30 · Samedi 9h-19h30
Boucherie · Charcuterie · Traiteur · le Jovinien, au nord de l'Yonne
Boucherie
de qualité

Le Bœuf Tricolore

Paron
3 Rue de l'Artisanat, 89100 Paron
Dimanche fermé · Lundi à samedi 9h-19h30
Boucherie · Charcuterie · Traiteur · le secteur de Sens
Opportunité · Nevers

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